Durante un operativo dirigido a vehículos que en forma clandestina vendían comida y quioscos de expendio de hamburguesas ubicados en la avenida Tullumayo y urbanización Mariscal Gamarra, se intervino a siete unidades vehiculares (autos, combis) que expendían comida en forma ambulatoria invadiendo zonas restringidas y generando desorden. También se evidenció la manipulación de alimentos no aptos para el consumo humano, procediendo a su inmediata incautación, tanto de los alimentos, así como de artículos de cocina de material plástico, cuyo uso está prohibido por ser material reciclado. Cuatro de estos vehículos fueron derivados al depósito municipal por no contar con la documentación correspondiente. Del mismo modo, en la urbanización Mariscal Gamarra, el personal de la Oficina de Fiscalización, intervino siete quioscos de venta de hamburguesas, ordenando su inmediato cierre y clausura, constatando además que habían cambiado de giro contraviniendo su licencia de funcionamiento.
“El trabajo es permanente en las diferentes arterias de nuestra ciudad, no se puede arriesgar la salud de las personas, los alimentos que expenden son antihigiénicos y la manipulación inadecuada; no cuentan con ningún tipo de autorización se está trabajando en forma permanente y organizada por la seguridad y orden de nuestra ciudad” manifestó el sub gerente de Seguridad Ciudadana y Servicios Municipales, Julio Jaén. Esta labor fue efectuada por la municipalidad del Cusco, mediante la gerencia de Desarrollo Económico y Servicios Municipales, en trabajo conjunto con la gerencia de Tránsito, Policía Nacional del Perú, Oficina de Fiscalización, personal de Seguridad Ciudadana e inspectores. Es preciso mencionar que, se está aplicando el principio de autoridad bajo la Ordenanza Municipal N°0022007-MPC, referida a la erradicación del comercio ambulatorio y la Ordenanza Municipal N°011-2019-MPC, que regula el otorgamiento de licencias de funcionamiento de establecimientos comerciales en el distrito de Cusco.
